Из поколения в поколение: Поперечный Анатолий Никитович. К 85-летию ученого, педагога, наставника

Уважаемые пользователи Научной библиотеки!

В рамках Проекта «Из поколения в поколение» предлагаем Вам ознакомиться с виртуальной выставкой, посвящённой Поперечному Анатолию Никитовичу – доктору технических наук, профессору кафедры оборудования, пищевых производств, члену Ученого совета ДОННУЭТ, члену технического специализированного совета ДОННУЭТ. Профессор Поперечный А.Н. – известный и авторитетный ученый в области пищевых технологий и оборудования, эксперт ВАК ДНР по научной специальности 05.18.12 «Процессы и аппараты пищевых производств», ведущий лектор кафедры оборудования пищевых производств.

Профессор А.Н. Поперечный – талантливый педагог. Характерная особенность его лекций – объективность преподавания, стремление в сжатой форме ознакомить студентов с современными успехами в пищевой технологии и оборудовании.

Пройдя большой творческий путь, профессор А.Н. Поперечный находится в постоянном творческом поиске, продолжает работать в должности профессора кафедры оборудования пищевых производств, оставаясь патриотом своего Университета и кафедры.